4. पदार्थ धातु एवं अधातु : अध्याय समीक्षा • कुछ धातुए प्रकृति में स्वतंत्र अवस्था में पाई जाती है जिन्हे अक्रिय धातुए कहते है। जैसे सोना, चाँदी, और प्लेटिनम इत्यादि । • जिन धातुओ को पिट कर चादर बनाई जा सकती हैं धातुओ के इस गुण को अधातवर्धयता कहते हैं। • जिन धातुओं को खिंच कर लंबी तार बनायी जा सकती है धातुओ के इस गुंण को तन्यता कहते है। • धातुए ठोस एवं चमकिली होती है। • धातुए विद्युत की सुचालक होती है। धातुएँ धन आयन बनाती है। • अधातुए ठोस एवं चमकिली नहीं होती है। • अधातुए ऋणायण बनाती है। • अधातुए विद्युत की कुचालक होती है। • कॉपर में जंग लगता है तो उसका रंग हरा हो जाता है। • अधात्विक ऑक्साइड की प्रकृति अम्लीय होती हैं । • धातु अम्ल से अभिक्रिया करके हाइड्रोजन गैस उत्पन्न करते हैं । • हाइड्रोजन गैस जलने पर पॉप ध्वनी उत्पन्न करता है । • कॉपर सल्फेट के जलीय विलयन में जिंक डालने पर कॉपर सल्फेट का नीला रंग अदृश्य हो जाता है क्योंकि जिंक अधिक अभिक्रियाशील होता है वह कॉपर को विस्थापित कर देता है। • पारा एक ऐसे धातु है जो कमरे के ताप पर द्रव अवस्था में पाया जाता है। • सल्फरडाइऑक्साइड जब सल्फरडाइऑक्साइड को जल में विलेय करते है तो सल्फ्युरस अम्ल प्राप्त होता है। • सोडियम और पोटैशियम दो ऐसे धातुयें हैं जिसे चाकू से काटा जा सकता है • फॉस्फोरस एक ऐसा सक्रिय अधातु है जिसको खुली वायु में रखने पर तुरंत आग पकड़ लेता है। ऑक्सीजन से संपर्क न हो इसलिए इसे जल में डुबोकर रखा जाता है। • मैग्नीशियम रिबन को वायु में जलाने पर मैग्नीशियम ऑक्साइड बनता है। • पॉप ध्वनी हाइड्रोजन गैस की उपस्थिति को दर्शाता है। • ऐसी अभिक्रिया जिसमें अधिक अभिक्रियाशील धातु कम अभिक्रियाशिल धातु को उसके यौगिक से बाहर कर देता है, ऐसी अभिक्रिया को विस्थापन अभिक्रिया कहते है। • सोडियम तथा पोटैशियम अत्यधिक क्रियाषील धातुएँ है। हवा के सम्पर्क में आते ही ये तीव्रता से ऑक्सीजन से अभिक्रिया करके ऑक्साइड बनाती है और आग पकड़ लेता है। अतः इनको सूरक्षित रखने के लिए मिट्टी के तेल में रखा जाता है। • सोडियम तथा पोटैशियम को खुला वायु में छोड़ने पर आग पकड़ लेता है। • एक ही तत्व के अलग अलग रूपों को अपररूप कहते है। कार्बन के दो - अपररूप है। (i) हीरा (ii) ग्रेफाइट धातुओं और अधातुओं के मिश्रण से बने पदार्थ मिश्र धातु कहलाते हैं। जैसे स्टेनलेस स्टील, इरैलुमीन, काँसा इत्यादि । प्रश्न अक्रिय धातु किसे कहते है ? उत्तर कुछ धातुए प्रकृति में स्वतंत्र अवस्था में पाई जाती है जिन्हे अक्रिय धातुए कहते है। जैसे सोना, चाँदी, और प्लेटिनम इत्यादि । प्रश्न- अधातवर्ध्यता क्या है ? उत्तर जिन धातुओ को पिट कर चादर बनाई जा सकती हैं धातुओ के इस को अधातवर्ध्यता कहते हैं। प्रश्न तन्यता किसे कहते है ? उत्तर जिन धातुओं को खिंच कर लंबी तार बनायी जा सकती है धातुओ के इस गुंण को तन्यता कहते है। प्रश्न कॉपर में जंग लगता है तो उसका रंग कैसा हो जाता है ? उत्तर हरा । प्रश्न- धात्विक ऑक्साइड की प्रकृति कैसी होती हैं ? उत्तर - क्षारीय प्रकृति के होते हैं। प्रश्न- अधात्विक ऑक्साइड की प्रकृति कैसी होती हैं ? उत्तर अम्लीय । प्रश्न- धातु अम्ल से अभिक्रिया करके कौन सा गैस उत्पन्न करते है ? उत्तर हाइड्रोजन गैस । प्रश्न पॉप ध्वनी के साथ जलने वाले गैस का नाम लिखिए । उत्तर-हाइड्रोजन गैस । Q.कॉपर सल्फेट के जलीय विलयन में जिंक डालने पर कॉपर सल्फेट का नीला रंग अदृश्य क्यों हो जाता है ? उत्तर कॉपर सल्फेट का नीला रंग अदृश्य हो जाता है क्योंकि जिंक अधिक अभिक्रियाशील होता है वह कॉपर को विस्थापित कर देता है। Q.एक ऐसे धातु का नाम लिखो जो कमरे के ताप पर द्रव अवस्था में पाया जाता है । उत्तर पारा Q .सल्फर तथा ऑक्सीजन की अभिक्रिया से बनने वाले उत्पाद का नाम लिखिए क्या होता है जब इस उत्पाद को जल में विलेय करते है ? इस अभिक्रिया का रासायनिक समीकरण लिखिए। उत्तर सल्फरडाइऑक्साइड जब सल्फरडाइऑक्साइड को जल में विलेय करते है तो सल्फ्युरस अम्ल प्राप्त होता है। SO2 +H2O --------->H2SO3 प्रश्न कॉपर को लंबे समय तक नम वायु में रखने पर इस पर एक हरे रंग की परत चढ़ जाती है इस हरे रंग के परत का नाम बताइए। उत्तर यह हरा पदार्थ कॉपर हाइड्राक्साइड Cu (OH) 2 CuCO3 और कॉपर कार्बोनेट CuCO3 का मिश्रण होता है। प्रश्न दो ऐसे धातुओं के नाम बताइए जिसे चाकू से काटा जा सकता है । उत्तर सोडियम और पोटैषियम । प्रश्न फॉस्फोरस को जल में क्यों रखा जाता है ? - उत्तर - फॉस्फोरस एक ऐसा सक्रिय अधातु है जिसको खुली वायु में रखने पर तुरंत आग पकड़ लेता है। ऑक्सीजन से संपर्क न हो इसलिए इसे जल में डुबोकर रखा जाता है। प्रश्न उस गैस का नाम बताइए जिसके जलने पर पॉप की ध्वनी निकलती है। उत्तर हाइड्रोजन गैस । प्रश्न- मैग्नीषियम रिबन को वायु में जलाने पर क्या होता हैं ? उत्तर मैग्नीषियम ऑक्साइड बनता है। प्रश्न पॉप ध्वनी क्या दर्षाता है ? उत्तर पॉप ध्वनी हाइड्रोजन गैस की उपस्थिति को दर्षाता है। प्रश्न विस्थापन अभिक्रिया किसे कहते है ? उत्तर ऐसी अभिक्रिया जिसमें अधिक अभिक्रियाषील धातु कम अभिक्रियाषील धातु को उसके यौगिक से बाहर कर देता है, ऐसी अभिक्रिया को विस्थापन अभिक्रिया कहते है। प्रश्न सोडियम तथा पोटैषियम को मिट्टी के तेल में क्यों रखा जाता है ? उत्तर सोडियम तथा पोटैषियम अत्यधिक क्रियाषील धातुएँ है। हवा के सम्पर्क में आते ही ये तीव्रता से ऑक्सीजन से अभिक्रिया करके ऑक्साइड बनाती है और आग पकड़ लेता है। अतः इनको सूरक्षित रखने के लिए मिट्टी के तेल में रखा जाता है। उत्तर सोडियम तथा पोटैषियम को खुला वायु में छोडने पर आग पकड़ लेता है। प्रश्न अपररूप किसे कहते है ? कार्बन के दो अपररूपो के नाम लिखो । Ans. एक ही तत्व के अलग कार्बन के दो अपररूप है। - अलग रूपो को अपररूप कहते है। 1. हीरा 2. ग्रेफाइट प्रश्न मिश्र धातु किसे कहते है ? उत्तर धातुओं और अधातुओं के मिश्रण से पदार्थ मिश्र धातु कहलाते हैं। जैसे स्टेनलेस स्टील, इरैलुमीन, काँसा इत्यादि । प्रश्न इरैलुमिन का उपयोग लिखो । उत्तर - इरैलुमिन नामक इस मिश्र धातु का उपयोग वायुयान के विभिन्न भाग, बर्तन और प्रेशर कुकर बनाने में किया जाता है। प्रश्न आभूषण बनाने में कितने कैरेट सोने का उपयोग किया जाता है ? उत्तर आभूषण बनाने में 24 कैरेट सोने का उपयोग किया जाता है। प्रश्न हाइड्रोकार्बन क्या है ? किन्ही तीन हाइड्रोकार्बनो के नाम लिखो | उत्तर- हाइड्रोजन तथा कार्बन से बने यौगिको को हाइड्रोकार्बन कहते है । तीन हाइड्रोकार्बनो के नाम निम्नलिखित है। 1.मिथैन 2. इथेन 3. प्रोपेन प्रश्न सबसे सरल हाइड्रोकार्बन के नाम लिखो । - उत्तर मिथैन । प्रश्न सोल्डर क्या है ? और कहाँ उपयोग होता है ? - उत्तर सोल्डर एक मिश्र धातु है जो टीन और लैंड के मिश्रण से बनाया जाता है। इसे गिजली के तारो को जोडने में उपयोग किया जाता है। प्रश्न हीरे तथा ग्रेफाइट के गुणो में क्या अंतर है ? उत्तर हीरा यह रंगहीन, पारदर्शी, ठोस तथा कठोर होता है । यह विद्युत का कुचालक होता है। ग्रेफाइट - यह काला, चमकदार, ठोस, बहुत मुलायम, चिकना और फिसलदार होता है। यह विद्युत का सुचालक होता है। प्रश्न मिश्र धातुओं के बनाने के क्या फायदा है ? उत्तर मिश्र धातुओं के बनाने के फायदे: 1. मिश्र धातु तत्वों के मुकाबले अधिक मजबूत और कठोर होता है। 2. मिश्र धातुओं पर जंग नहीं लगता है। 3. मिश्र धातुओं से उपयोगी वस्तुए बनायी जाती है। प्रश्न - शुद्ध सोने के आभुषण क्यो नहीं बनाये जाते है ? उत्तर शुद्ध सोना 24 कैरेट का होता है। यह एक कोमल धातु हैं । अगर शुद्ध सोने का आभुषण बनाये जाते हैं तो वे अपना आकार नहीं रख सकते है। इसी कारण इसके आभूषण नहीं बनाये जा है। प्रश्न- अक्रिय धातु किसे कहते है ? उत्तर - कुछ धातुए प्रकृति में स्वतंत्र अवस्था में पाई जाती है जिन्हे अक्रिय धातुए कहते है। जैसे सोना, चाँदी, और प्लेटिनम इत्यादि । - प्रश्न अधातवर्धता क्या है ? उत्तर जिन धातुओ को पिट कर चादर बनाई जा सकती हैं धातुओ के इस गुण को अधातवध्र्यता कहते हैं। प्रश्न तन्यता किसे कहते है ? उत्तर - जिन धातुओं को खिंच कर लंबी तार बनायी जा सकती है धातुओं के इस गुंण को तन्यता कहते है।